2013年 03月 24日
丸デブの中華そば |
いやはやいやはや
店名からして ス・テ・キ!
丸デブの中華そば の巻
丸 デ ブ
由来は判りませんが
なんともステキな店名ではありませんか!
岐阜の街中にあり
麺通の方にはかなり名の通った中華そばの老舗
創業は大正6年と云うことですよ *
今回は街ぶらも兼ねてJRを利用
快速に1時間余り揺られ、岐阜駅に到着したら
金華橋通りを北に向かって12、3分も歩くと到着です。
お昼を20分ほど回っていましたが、やはり・・・
商標登録されておりまして
そのまんま
丸デブ総本店が店名です*
20分ほど待ちまして店内へ
メニューは・・・ご覧のとおり
大盛りもありませんが・・・
よッ、400円!
150円、170円、300円の時代を知る方もいるそうで・・・感動しちゃいますなぁ *
ちなみに
飲み物も「水」だけでして
ホントに
中華そば・わんたん・水
・・・しかありません *
当然、いつもなら2杯のダブルでお願いしたいところですが
今回は店内超満員
この店では相席は当たり前
6人掛けテーブルで斜め座りのデブという立場ですから
ちょっとばかし遠慮して中華そば単品で我慢です*
今か、次かと20分ほど待ちまして
いよいよ
じゃ~ん!
溢れんばかりの麺とスープ
実際、運んで来る時に溢れてますが・・・
これが昔ながらの丸デブ・ステイタス
くふぅ~
旨っ!
見かけによらず、すごくあっさりの甘口!
焼豚も歯ごたえがあって最高!
なつかしい昔焼き豚ですねぇ。
麺は中華そばと云うよりは素麺のような感触で
独特の個性がありクセになります。
いろいろこだわって新しいラーメン店が登場してるけど
ホントはもっと
素直においしいのが麺
・・・じゃないでしょうかねぇ *
丸デブの中華そば
ぜひ、食べてもらいたいですわ*
ごちそうさま!
街ぶらの紹介は後日UPします。
つづく・・・
by tamakin-ojisan
| 2013-03-24 22:43
| ささやか旨伝